今日でゴールデンウイークも終わり。
去年に引き続き、今年もダンナにワガママを聞いてもらい、一人でのんびりダラダラさせてもらいました。
ダンナが在宅ワーカーなので、いつも一緒に食事をとれることや、家事をお願いできたりすることは非常に嬉しいしありがたいことなんだけど、たまには完全に一人になりたい時もあるんだよね。
なので、この3日間はホント貴重でしたw
まぁコレと言って何か特別なことをするわけでもないんだけど(;^ω^)
来月の旅行も控えてるし、なるべくお金を使わないように、録りだめしてたドラマを見たり本を読んだり、散歩したりとのーんびりしてました。
あと、3日間まるっと禁酒してみようかなーとか思ったけどムリでした(-_-;)
それにしても、もう二人の生活が長いので、ちょっとしたことでも報告できないのはつまらないなーと。
例えば散歩してて、いつの間にか建物が壊されていて「あれ?ここ前何があったっけ?」とか、買い物してても「冷蔵庫にマヨネーズまだあったっけ?」とか自問自答だと話が進まないからね。
些細なことでも話ができる相手がいることってありがたいことだなーと改めて感じたのでした。ダンナをもっと大事にしようっとw
さて、旅行前の最後の悪あがきで、鶏ハムチャレンジをしています。
合わせてお酒も止めたらもっと痩せるかもだけど、やっぱりそれはムリなので、緩やかですがちょっとずつ効果が出ています。
それで調子に乗って、昨晩暴飲暴食したことをここに告白します・・orz
相変わらず自分に激甘です。しょんぼり。
鶏胸肉、めっちゃ安いからねー。チラシチェックして大量買いしてる。必死w
今まで、鶏胸肉の下処理は砂糖を揉みこんで一晩おいて、翌日に塩コショウして揉みこんでしばらくおいて・・ってやってたんだけど、砂糖はやっぱ使いたくないなと思ってた。
そこで、エリスリトールでやってみたらどうだろう?って思い立って、代わりに使ってみたんだけど、砂糖の時よりもしっとりするような気がする。気のせいかな・・。
鶏胸肉は栄養価も高いし食べ応えもあるし、ソースを変えて色々試してるんだけど、やっぱりシンプルにハーブソルトとオリーブオイルがいちばん好き。ワインにも合うし♡
このオリーブオイル、意外と美味しいの。
結構気に入ってるのは、柚子胡椒ヨーグルトソース。
ヨーグルトと柚子胡椒とお醤油。さっぱりで蒸した野菜にもよく合う。
あと1㎏なんだけどなー・・。太るのはめっちゃ簡単なのにねー(;´д`)トホホ。
そういえば、来年のゴールデンウイークは10連休になるらしいね。
一瞬喜んだけど、時給で働いてるあたしとしては結構痛いかも。さて、どうなることやら。
さー。
あとは旅行まで祝日もないからフル5勤が続くよ。
急に暑くて困るけど、体調崩さないように健康第一でいきたいと思います。
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